Bonsoir  mademoiselle :   ( pourquoi  indiquer  N = 14 ? )

  CH2OH-CH2-CHOH-COOH   On  calcul  le  nombre  de  chaque  atome  soit :  4 atomes  de  carbone  +  8 atomes  d'hydrogène  et  encore  4 atomes  d'oxygène  .

  Ce  qui  nous  donne  C4H8O4 .  

  Masse  moléculaire =  ( 4 x 12 )  +  ( 8 x 1 )  +  ( 4 x 16 ) = 120 .

  Bonnes  salutations .

  

Bonjour mademoiselle,
la formule brute, c'est le nombre de représentants de chaque atome. Tu vois donc dans ta formule semi développée   CH2OH-CH2-CHOH-COOH   qu'il y a 4 fois C donc 4 atomes de carbones dans cette molécule, 8 fois H donc 8 atomes d'hydrogène, et 4 fois O donc 4 atomes d'oxygène. Cela fait donc 4 C, 8 H et 4 O pour la formule brute : C4H8O4
La masse molaire, c'est le poids de la molécule. A partir de la formule brute, tu as donc 4 fois la masse d'un atome de carbone plus 8 fois la masse d'un atome d'hydrogène plus 4 fois la masse d'un atome d'oxygène, c'est à dire 4*m(C)+8*m(H)+4*m(O)
M=4*12(g/mol)+8*1(g/mol)+4*16(g/mol)= 120 g/mol