bonjour, j'au un problème sur mon DM de physique, le sujet est composer de plusieurs question mais je n'arrive pas a faire la première question, se qui est embêtant car les autre question suive la première, bref voici le sujet :

Lors de la vinification, les sucres du jus de raisin se transforme en éthanol C₃H₅OH sous l'action de levure, Il se produit également un dégagement gazeux de dioxyde de carbone.
1) Ecrire l'équation de la transformation correspondante sachant que le glucose est le seul réactif.

c'est cette question que je ne arrive pas !

je vous remercie d'avance,
cordialement !