Bonjour !!

J'aimerai qu'on m'aide afin de réaliser cet exercice de chimie de 1ereS, sur le dosage du dioxyde de soufre dans le vin. Merci d'avance !

Le dioxyde de soufre est un gaz très soluble dans l'eau. En solution aqueuse, c'est le réducteur du couple oxydant/réducteur (aq)/(aq). Pour éviter que le vin ne s'oxyde, les oenologues (spécialistes du vin) ajoutent du dioxyde de soufre au moût de raisin. Dans un vin blanc, la concentration massique en dioxyde de soufre est limitée: elle ne doit pas excéder 210mg/L.
Pour vérifier la conformité de la concentration de dioxyde de soufre dans le vin blanc, il existe un mode opératoire officiel. On utilise une solution titrante de diiode de concentration mol/L.Dans un erlenmeyer, on verse un volume V2=25,0mL de vin blanc.
On ajoute 2mL d'acide sulfurique pour acidifier le milieu et 1mL d'empois d'amidon.

Lors du titrage d'un vin blanc, l'équivalence est obtenue après avoir versé un volume Veq=6,10mL.

1. Dessiner et nommer la verrerie utile pour ce montage.

2. Comment repère-t-on ici le volume équivalent?

3. Ecrire l'équation de la réaction chimique utilisée comme outil dans ce dosage.

4. Quelle est la quantité de matière de diiode n()versé introduite à l'équivalence?

5. Etablir le tableau donnant l'évolution du système à l'équivalence. En déduire la quantité de matière de dioxyde de soufre dissoute dans la prise d'essai.

6. Déterminer la concentration molaire puis la concentration massique en du vin titré. Est-il conforme?

Merci bcp d'avance !!