Bonjour tout le monde, Veuillez m'aider le plus tôt possible.
On se propose de déterminer la teneur en alcool d'un vin blanc. Pour cela, on prélève 10 Mml de vin auxquels on ajoute de l'eau; on distille ce mélange et on recueille ce distillat qui contient alors tout l'éthanol du vin
On verse ce distillat dans une fiole jaugée à 100 mL que l'on complète avec de l'eau distillée; Soit S 1 la solution obtenue. Dans un Becher, on introduit 10 mL de la solution S1, 20 mL d'une solution de dichromate de potassium de concentration 0,10 mol/L et environ 20 mL d'acide sulfurique à 2 Mol/l pour obtenir le mélange S 2 que l'on agite; sa couleur orangée demeure. On ajoute alors une solution de sel de Mohr (solution de fer II) à 0,50 mol/L. Le volume nécessaire pour que le mélange vire au vert est de 8,9 mL.
1. Ecrire l'equation de la première réaction sachant que les couples en jeu sont : CH3COOH / C2H5OH et Cr2O7 (2-) / Cr (3+)
2. Quelle est la couleur du mélange S 2 ? L'ion dichromate est-il en excès ou en défaut ? Comment peut-on en être sûr ?
3. Quelle réaction se produit avec le sel de Mohr pour que le mélange devienne vert?
4. Calculer la concentration de l'alcool présent dans le mélange.
5. En déduire la concentration de l'alcool dans l'échantillon de vin blanc .
Je vous prie de me sauver le plus tôt possible SVP .
merci
S'il vous plééééééééééééé de léééééédeeeeeee !!!!
SVP est ce que vous pouvez pour l'exercice de chimie que j'ai posé sous le nom de Exercice oxydo-réduction + Dosage, je souhaite uniquement des indications SVP .
*** message déplacé ***
Bonjour Nabucho,
je ne suis pas chimiste de formation je bricole un peu mais je n'ai pas forcément les compétences pour t'apporter mon aide
bonjour,
Comme je te l'ai dit
c'est de la chimie donc c'est peut être complètement faux (je prends pas trop de risque, j'arrive pas à répondre à plus de la moitié des question )
1)
2) pas d'idée
3) Le mélange devient vert par précipitation d'hydroxyde de fer II mais le problème c'est que je ne vois pas d'où peuvent venir les ions
nécessaire à cette précipitation.
après c'est du chinois pour moi
Salut
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