Bonjour, j'ai encore un petit soucis ! Merci de bien vouloir m'aider.
D'après la loi canadienne, il y a intoxication alcoolique lorsque la concentration d'éthanol de formule C2H6O, dans le sang est au moins égale à 0,08% en masse du sang prélevé.
On réalise un dosage de l'"thanol, prélevé dans un échantillon de M.individu, par une solution orangée d'ions dichromate Cr2O72-. L'alcool se transforme alors en acide acétique C2H4O2. Lorsque la solution passe au vert ( couleur des ions Chrome Cr3+), on note le volume versé Ve d'ion dichromate. Le laboratoire fournit les résultats suivants :
Echantillon de sang = 50g
Volume équivalent : Ve = 19,8 mL
Concentration des ions dichromate : C = 1,6 10-2 mol.l-1
M(C2H6O) = 46 g.mol-1
1) Ecrire la demi-équation électronique liée au couple C2H4O2 / C2H6O.
Réponse :C2H4O2+ 4H+ + 4e- = C2H6O + H2O (3)
2) Ecrire la demi-équation électronique liée au couple Cr2O72- / Cr3+.
Réponse :Cr2O72- + 14H+ + 9e- = 2 Cr3+ + 7H2O (2)
3) Monter que l'équation de la réaction ayant lieu lors de ce dosage est :
2 Cr2O72- + 3 C2H6O + 16 H+ ---> 4 Cr3+ + 3 C2H4O2 + 11 H2O
Réponse : 3 C2H4O2+ 12H+ + 4 Cr3+ + 14H2O = 3C2H6O + 3H2O + 2Cr2O72- + 28H+
2 Cr2O72- + 3 C2H6O + 16 H+ ---> 4 Cr3+ + 3 C2H4O2 + 11 H2O
4) Quelles sont les conditions associées à la réaction d'un dosage ?
Réponse : La réaction de titrage doit etre rapide, totale et univoque.
5) Comment définissez-vous l'équivalence d'un dosage ? Comment est-elle repérée dans ce dosage ?
Le point d'équivalence est atteint lorsque les réactifs introduient sont entièrement consommés dans les proportions stochiométriques de l'équation bilan de la réaction de dosage. Elle est repérée dans ce dosage par un changement de couleur.
6) Calculer la quantité de matière d'ions dichromate versée à l'équivalence.
Réponse :n = C Ve = 1,6
10-2
19,8
10-2 = 31,68 mol
7) Déterminer la quantité de matière éthanol contenue dans l'échantillon. ( on sous-entend l'établissement du tableau d'avancement correspondant).
Réponse :
x | 2Cr2O72- | + 3C2H6O | ---> 4Cr3+ | + 3 C2H4O2 | + 11H2O |
E.I | 31,68 | n(C2H6O) | 0 | 0 | Excès |
E.C | 31,68-2x | n-3x | 4x | 3x | Excès |
E.F | 31,68-2xmax | n-3xmax | 4xmax | 3xmax | Excès |
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