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DM sur le lait et ses constituants (3)

Posté par
mama22
01-11-18 à 18:26

Bonjour a tous, j'ai un dm de physique a faire mais je n'y comprends rien, pouvez vous m'aider svp! Voici les exercices:

Exos 1:
***Enoncé supprimé => aller dans le topic "DM sur le lait et ses constituants (1)***

Exos 2:
***Enoncé supprimé => aller dans le topic "DM sur le lait et ses constituants (2)***

Exos 3:
1)Quel est le glucide le plus abondant dans le lait de vache ?
2) La formule brute de ce glucide est C12 H22 O11 et il représente 5% de la masse du lait des ruminants. Déterminer la masse m d'un litre de lait.
3) En déduire la quantité de matière de ce glucide dans 250g de lait.

Merci d'avance pour votre aide.

*** message dupliqué => 1 topic = 1 exercice ***

Posté par
gbm Webmaster
re : DM sur le lait et ses constituants (3) 02-11-18 à 10:23

Bonjour,

Je te souhaite tout d'abord la bienvenue sur le forum. Sache qu'il y a des règles à respecter sur celui-ci, synthétisées ici : [***A LIRE AVANT D'AGIR***] Règles du forum :
- 1 topic = 1 exercice ;
- aider ne veut pas dire faire, on s'attend en effet à ce que tu nous proposes tes pistes de résolution, en lien avec le cours.

Souviens-toi toujours que tu seras seul(e) devant ta copie le jour d'un contrôle, autant donc s'entraîner maintenant, tu ne crois pas ?

_________________________________

Exos 3:
1)Quel est le glucide le plus abondant dans le lait de vache ?
Enoncé incomplet, on n'a pas toutes les informations pour y répondre ...

2) La formule brute de ce glucide est C12 H22 O11 et il représente 5% de la masse du lait des ruminants. Déterminer la masse m d'un litre de lait.

3) En déduire la quantité de matière de ce glucide dans 250g de lait.
_________________________________

Au travail !



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