Bonjour,

J'ai un dm à faire pour lundi, j'ai commencé mais il y a certaines questions que je n'arrive pas à traiter

Voici l'énoncé :
Les oligoéléments, ou éléments traces, sont des éléments chimiques indispensables pour la vie mais présents en quantité très faible dans les organismes vivants.
On trouve le fer, le zinc, le cuivre, le manganèse, l'iode, le chrome, le fluor, le sélénium. Le fer par exemple, qui est nécessaire à la formation de l'hémoglobine correspond à 3g pour un corps humain de 70 kg.

1) Quelle fraction, en masse, le fer représente-t-il pour cet organisme ?
2) L'apport journalier conseillé pou un adulte est de 30 mg. Quelle fraction, en masse du fer présent, est remplacée quotidiennement par l'organisme ?
3) Sachant que les abats apportent environ 8 mg de fer pour 100 g, les fruits et les légumes secs 7 mg pour 100 g, le vin 4 mg pour 100 mL, proposer un repas accompagné d'un verre de vin (125 mL) qui apporterait à l'organisme la quantité journalière nécessaire.
4) L'eau de Vichy-St-Yorre contient des ions sodium, potassium, calcium, magnésium, fluorure, chlorure, sulfate, hydrogénocarbonate. Cette eau apporte-t-elle des oligoéléments ? Si oui, lesquels ?

1) 3/ 7x10²
2)/
3) 100 g d'abats, 200 g de fruits et légumes, 200 mL de vin
8+7+7+4+4=30
4)Oui