Bonjour, j'ai un exo de chimie a rendre et je pige rien !! pouvez vous maidez svp ?
voici le sujet :
Le sucre en morceaux du commerce et du sacharosse.
La formule brute de ce glucide est de C12H22O11.
Une boite de 1KG de sucre n°4 renferme 166 morceaux.
Un consommateur, pour sucrer son café ajoute un morceau de sucre dans une tasse contenant 86 ML de café
1- CALCULER EN G/L LA CONSENTRATION DU SUCRE DANS LE CAFE
2- CALCULER EN MOL/L LA CONCENTRATION DU SUCRE DANS LE CAFE
3- QUEL ET LE SOLUTE ? SAGIT -IL UN COMPOS2 IONIQUE ? JUSTIFIER
Salut,
1. Par définition, la concentration massique s'écrit :
Cm = m/V
m masse se sucre dans le café
V volume de café dans la tasse
On met un morceau de sucre dans la tasse, donc m(sucre dans une tasse) = 1000 g/166 = ... g = m
V = 86 mL = .... L (à convertir)
donc Cm = ???
2. Il suffit de lier la concentration massique à la concentration molaire.
Par définition, on sait que la concentration molaire s'écrit :
C = n/V
n qté de matière
V volume
or n = m/M
M masse molaire
donc C = m/(MV) = m/V.1/M = Cm/M
donc C = Cm/M
Cm concentration massique calculée en 1.
M(C12H22O11) = 12M(C) + 22M(H) + 11M(O)
3. C'est le sucre et c'est une molécule et non un composé ionique.
bonsoir excusez-moi de vous déranger tardivement j?ai un Exo en chimie à rendre pour demain et je ne comprends rien pouvez-vous m?aider s?il vous plaît
voici le sujet
***énoncé supprimé***
MERCI D?AVANCE
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