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"de l'amande à la cannelle"

Posté par
babymiss
11-05-11 à 18:25

bonsoir,
pourriez-vous m'aider pour l'exercice ci-dessous ?

"l'odeur d'amande amere est constituée entre autre de la molecule de benzaldhéhyde (A) que l'on trouve notamment dans le noyau d'amande.
pour des raisons de coût, on le synthetise suivant la reaction.

A partir de A, on peut sous certaines conditions experimentales (acide sulfurique concentré et haute temperature) obtenir un composé B
ayant une odeur forte de cannelle.
B donne un test positif à l'eau de dibrome ainsi qu'à la 2.4-DNPH et à la liqueur de fehling.

  1) quel groupe caracteristique est en evidence par le test à l'eau de dibrome ?
  2) que peut-on en deduire des 2 autres tests ?
  3) a quelle classe de reaction appartient la transformation de A en B ?
  4) B presente 2 stereo-isomeres Z et E. preciser quel est le stereo-isomerere representé et representer l'autre à l'aide de l'écriture
     topologique (indiquer bien qui est qui)."

merci d'avance



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