Bonjour à tous!

tout d'abord, j'ai pas bien compris quelquechose, quelle est la différence entre un solide ionique et un solide moléculaire?
et les interactions de Van der Waals n'agissent que sur les solides moléculaires? Ou sur tous?


et j'ai un exercice, et vraiment je bloque, je ne comprend pas en faite.
L'énoncé:
Après avoir séparer le sulfate de cuivre (II) et le rouge de méthyle par du cyclohexane:
1. Expliquer pourquoi l'eau et l'ethanol (qui sont polaires) sont tatalement miscibles?
        J'ai mis que comme elles sont polaires, des liaisons hydrogènes lieront les atomes d'eau avec les atome d'ethanol.

2. Le rouge de méthyle est peu apolaire. Il est soluble dans le cyclohexane, apolaire.
Quelle hypothése peut-on faire à partir de cette observation?
        J'ai mis que les espèce chimique apolaire se dissout dans les millieu apolaire, et les espèce polaire, dans les milieu polaire.

3. Le sulfate de cuivre est un solide ionique.
Comment expliquer sa grande solubilité dans l'eau est son insolubilité dans le cyclohexane?
        La je suis vraiment bloqué, je ne sais pas du tout.. peut-être que l'eau est négative et le CuSO₄ est positif, donc il y a cohésion..

4.Justifier le choix du solvant (cyclohéxane) pour l'extraction du rouge de méthylde.




Pourriez vous m'aider s'il vous plait?
Merci d'avance!