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Niveau seconde
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Chimie

Posté par
ilyas92
04-10-09 à 15:16

Bonjour j'ai un exercice est j'arrive pas à le faire pourriez-vous m'aider.
Le benzaldéhyde est la substance à l'origine de l'arôme d'amande amère. Pour l'extraire, on se sert de l'éther comme solvant. Les températures de fusion et d'ébullition de ces produits sont données dans le tableau.
       Température de fusion (°C) Température d'ébulition (°C)
eau                 0                         100
éther               -116                               35
benzaldéhyde       -56                         178
  
a) Quel est l'état physique de ces produit à température ambiante?
b)L'eau, le benzaldéhyde et l'éther sont contenus dans des tubes à essais Quel est l'état physique de chacun d'eux si on plonge les tubes dans de la glace fondante?
c)Proposer une méthode pour extraire le benzaldéhyde d'une solution aqueuse.
J'ai déjà répondu au première question qui sont toujours liquide( la a et b) puis maintenant c'est la c qui me prend la tête je n'arrive pas à répondre merci de bien vouloir m'aider.

Posté par
Kaela
re : Chimie 04-10-09 à 15:19

Bonjour

c) compare les températures d'ébullition

Posté par
ilyas92
re : Chimie 04-10-09 à 15:20

OUI mais je ne vois toujours pas comment faire merci de m'expliquer

Posté par
ilyas92
re : Chimie 04-10-09 à 15:21

Il faut faire un montage d'hydrodistillation??



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