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Calcul du rendement
Bonsoir , j'aimerais plus de précision sur le calcul du rendement d'une transformation chimique , je sais que c'est le rapport de la quantité de produit obtenu expérimentalement à la quantité maximale de produit espérée lors de la transformation , mais cette quantité est égale à quoi ?
Je connais la quantité obtenue , mais comment calculer la quantité espérée ? est-ce juste la masse des produits au début de la réaction ?
Si quelqu'un pourrait m'éclairer 
Merci
salut 
!
généralement ça correspond à la quantité que tu aurais obtenue si la réaction avait été totale
Sachant que je commence l'expérience avec 1.56 g de menthol que je fais réagir avec du permanganate de potassium , j'obtiens 1.02 g de menthone , je calcule le pourcentage grace a ces masses ? Ou c'est par rapport au nombre de moles obtenues ?
D'après ce que vous me dites, je trouve que le rendement est de 65% , le résultat me semble plausible ?
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