Bonjour à tous ,
j'ai besoin de votre aide pour un devoir que je dois rendre très vite mais je ne comprends pas certaines questions:

Le doc :

Les efforts physiques nécessitent de l'énergie, puisée dans les aliments au cours de
transformations chimiques se déroulant dans notre organisme.
Etude de documents : La dégradation du glucose
Les activités physiques nécessitent un apport d'énergie
: cette énergie est libérée au cours de transformations
chimiques se produisant dans l'organisme et dont les
réactifs de base sont les glucides, les lipides et les
protides. Les besoins énergétiques journaliers d'un
être humain sont estimés à 11 500 kJ (kilojoules) mais,
lors d'un effort physique, ces besoins augmentent
considérablement et l'énergie nécessaire doit être
libérée très rapidement et en quantité importante, en
relation avec la durée et l'intensité de l'effort fourni.
Une des principales réserves d'énergie est le
glycogène, molécule stockée dans les muscles (environ 400 g) et le foie (environ 100 g). Durant un
effort physique, le glycogène libère du glucose, qui va servir de réactif à des transformations
produisant de l'énergie. La figure 1 (ci-contre) montre deux processus simplifiés envisageables :
- l'un se produit lors d'efforts intenses et brefs : c'est le processus anaérobie,
- l'autre se produit lors d'efforts longs et endurants : c'est le processus aérobie.
Le processus aérobie libère une quantité d'énergie qu'on estime à 2 800 kJ pour 180 g de glucose.
L'énergie libérée par la transformation chimique n'est pas intégralement exploitée en énergie
mécanique. L'usine à transformations chimiques qu'est le muscle possède un faible rendement :
environ 25 % de cette énergie va servir pour l'effort musculaire, le reste étant perdu sous forme
de chaleur. Cette dernière va avoir pour effet d'augmenter la température du corps et de
déclencher un mécanisme réflexe de sudation, dans lequel l'eau expulsée rafraîchit le corps,
atténuant cette augmentation de température.

Les questions :
1. calculer la valeur de l'énergie musculaire obtenue par combustion d'une mole de glucose

2. calculer la quantité de matière , puis la masse du glucose seul qui est nécessaire de consommer pour couvrir les besoins moyens journalier d'un être humain.Que suggère ce résultat ?

3. a l'exception des glucides, quelles sont les autres sources d'énergies possible pour le corps ?

4. Ecrire l'équation chimique de la combustions totale de la butyrine (C15H26O6), un lipide dont l'énergie libérée s'élève à 8200 KJ par mole de butyrine

Conclusion:
Expliquer en quelques lignes les effets énergétiques de la dégradation du glucose par voie aérobie


Merci d'avance