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Niveau seconde
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Benzaldéhyde

Posté par
Halim1501
13-02-17 à 16:02

Bonjour, j'ai un exercice en physique mais je ne sais pas par où commencer étant donné que j'étais absente pour cause médicale à de nombreuses reprises, merci pour votre aide :

L'acide benzoïque de formule C7H6O2  est utilisé comme conservateurs alimentaires dans de nombreuses boissons (code E210  sur les bouteilles ).  Il sagit d'une substance naturelle isolée au XVIe s à partir du benzoin, une résine végétale.  On l'obtient synthétiquement en exposant le benzaldehyde ( formule C7H6O a l'air).  Île se forment alors de fines aiguilles  blanches.

1.  Avec quelle espèce chimique de l'air  réagit le benzaldehyde ?

2.   Proposer un protocole expérimental très très simple permettant d'effectuer la synthèse de l'acide benzoïque à partir du benz aldéhyde.



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