Bonjour, j'ai un exercice en physique mais je ne sais pas par où commencer étant donné que j'étais absente pour cause médicale à de nombreuses reprises, merci pour votre aide :
L'acide benzoïque de formule C7H6O2 est utilisé comme conservateurs alimentaires dans de nombreuses boissons (code E210 sur les bouteilles ). Il sagit d'une substance naturelle isolée au XVIe s à partir du benzoin, une résine végétale. On l'obtient synthétiquement en exposant le benzaldehyde ( formule C7H6O a l'air). Île se forment alors de fines aiguilles blanches.
1. Avec quelle espèce chimique de l'air réagit le benzaldehyde ?
2. Proposer un protocole expérimental très très simple permettant d'effectuer la synthèse de l'acide benzoïque à partir du benz aldéhyde.
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