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Aldéhyde ?

Posté par
-Romane-
15-02-10 à 17:31

Bonjour,
Quelle est la différence entre un aldéhyde et un ester? Qu'en est il de l'acétate d'isoamyle?
Merci de m'expliquer

Posté par
lulu3324
re : Aldéhyde ? 15-02-10 à 19:38

Bonjour

un aldéhyde possède un groupement R-COH alors qu'un ester possède un groupement R-COO-R'. L'acétata d'isoamyle est un ester a l'odeur de banane (me semble-t-il...)



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