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alambic pour lavande
Bonjour a tous
voila j'ai un petit problème en chimie
alors voila l enoncé
Pour obtenir l'essence de lavande,très prisée en parfumerie, on procédeà l'hydrodistillation des fleurs de lavande.
En observant le schema,répondre aux questions suivantes
a.Quel gaz traverse l'emplacement des fleurs lors du chauffage de la chaudiere ?
b.Quel est le role du serpendin enroulé dans le bac d'eau froide
c.L'essence de lavande est elle moins dense que l'eau. Expliquer le fonctionnementde l'essencier quand il est alimenté depuis le bac qui le precede.
d.Après leurs utilisation dans l'alambic; les gerbes de fleurs séchent quelques jours et sont brulées dans la chaudiere.
Pourquoi les choisit-on comme combustible ?
Voici le schema
J'ai également un problème avec cet exercice.
Pour le 1) je pense qu'il s'agit de l'air (o2, co2) mais après je suis perdue , moi la vraie pioche dans les matières scientifiques 
Merci de (nous) m'aider =)
Quel est le role du serpentin enroulé dans le bac d'eau froide ?
- Le roule du serpentin est de pouvoir condenser la vapeur issue de la reaction et de pouvoir récuperer le liquide voulu ! je pense que la c'est l'essence .
c)Le fonctionnement de l'essencier est simple , on recupere l'essence grace a la densité de l'eau et de l'essence si l'essence est moin dense que l'eau on recupere alors l'essence par le haut de l'essencier !!
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