Bonjour, je n'arrive pas à répondre à cette question, pourrais-je avoir une petite piste?
<<100g de sucre en dé contient 100g de glucides.En supposant que ces glucides sont des molécules de saccharose quelle est ma masse de saccharose apportée à l'organisme par un sucre en dé>> ( juste avant on me demande de déterminer la masse d'un sucre en dé et je ne sais pas comment m'y prendre non plus) ) Je pense que pour la 2nde question il faut inclure dans le calcul la masse molaire moléculaire du saccharose qui est 342.3g.mol-1 mais après avec toutes les formules que je connais ( notamment n= m/M ) je n'y arrive pas. Merci d'avance de votre aide
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