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synthèse des médicaments
Bonjour tout le monde j'espère que vous allez bien d'ailleurs petite ( restez chez vous et prenez soin de vous) alors aujourd'hui j'espère que vous allez pouvoir m'aider sur un QCM qui traite de saccharose dans de l'eau. Voici mon énoncé
on dissout un morceau de saccharose( sucre de commerce de formule C12 H22 O 11) dans l'eau. Parmi les affirmations suivantes, choisir les affirmations correctes et corriger celles qui sont fausses.
a. les molécules de saccharose disparaissent.
b. Le saccharose change d'état physique et passe de l'état solide à l'état liquide.
c. le saccharose se dissout.
d. Les molécules de saccharose réagissent avec l'eau.
personnellement pour le a j'ai répondu que les molécules de saccharose ne disparaissent pas, elles se dispersent au milieu des molécules d'eau. Ensuite pour le petit b, petit c ,et petit d, j'ai marqué qu'elles étaient toutes les trois vraies...
pouvez-vous m'indiquer si j'ai raison ou tort s'il vous plaît ? Merci d'avances
a) Tu as raison, les molécules de saccharose ne disparaissent qu'en apparence.
Elles sont toujours bien présentes et restent inchangées.
Il suffit de faire évaporer l'eau pour les retrouver intactes et en même quantité.
b) Tu as surement déjà vu, un jour ou l'autre dans ta cuisine, du saccharose passer de l'état solide à l'état liquide en le chauffant doucement. Conclusion ?
c) Oui, bien sûr : C'est dans l'énoncé qui dit " On dissout .... etc "
d) Non, les molécules de saccharose ne régissent pas avec l'eau. Je te laisse trouver les arguments demandés.
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