BON JOUR.
J'aimerai que vous m'aidiez sur ce devoir maison merci.
je vous revoudrai ca




l'acetate d'isoamyle est une espece chimique qui donne son gout a la banane.il est tres utilisé dans l'industrie alimentaire pour parfumer le sirops et les yaourts.cette especes resulte une transformatin chimique entre l'acide acetique et l'alcool isoalylique.on constate lors de cette synthese la formation d'eau.apres avoir chauffé a reflux pendant 30 minutes on extrait le composé par distillation.

1.ecrire la reaction chimique traduisant la transformation decrite.
2.quels sont les reactifs et les produits de cette reaction?
3.faire le schema legendé du montage de rechauffage a reflux utilisé.
4.pourquoi chauffe t on le milieu reactionnel?
5.quel est le role du refrigerant a eau?
6. quel autre type d'extraction aurait-on pu utilisé?quels auraient eté les renseignements utiles?