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solution saturée
Bonjour,
Pouvez-vous m'aider à répondre à ses questions ? SVP 
Le sucre a une solubilité s= 670g.L-1
1)On dispose d'un volume d'eau de 50 ml.
Combien de sucre doit on verser (eng) pour obtenir une solution saturée ?
2) Que se passe t il si on verse 40g de sucre dans les 50 mL d'eau ? Qu'observe t on ?
3) On souhaite extraire le sucre d'une boisson à base de fruit. Expliquer la méthode.
Merci d'avance;
Il fut un temps où la règle de 3 était enseignée en primaire.
Maintenant on préfère la remplacer par le produit en croix ... et de plus très souvent mal maîtrisé. 
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"Le sucre a une solubilité s= 670g.L-1"
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1 litre d'eau peut dissoudre jusquà 670 g de sucre
1000 mL d'eau peuvent dissoudre jusqu'à 670 g de sucre
1 mL d'eau peut dissoudre jusqu'à 670/1000 = 0,67 g de sucre
50 mL d'eau peuvent dissoudre jusqu'à 50 * 0,67 = 33,5 g de sucre
Et donc, on doit verser 33,5 g de sucre dans 50 mL d'eau pour obtenir une solution saturée.
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A comprendre ...
Et ensuite continue.
Bonjour J-P,
Merci pour ta réponse.
2) si on verse 40 g de sucre dans 50 mL d'eau, il y aura des résidus de sucre non dissous au fond du récipient.
3) je ne sais pas pouvez-vous m'aider ? SVP
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