Bonjour,
Pouvez-vous m'aider ? SVP
On désire connaître le(s) colorant(s) contenu(s) dans le sirop de menthe.
On verse une goutte de sirop en A, de la tartozine (E102) jaune en B, du colorant E131 (bleu) en C zet un colorant D.
Le chromatogramme obtenu est le suivant :
1) Déterminer les rapports frontaux correspondant aux 4 taches.
2) Identifier le(s) colorant(s) contenu(s) dans le sirop.
3) Quelle est la substance la plus soluble dans l'éluant ?
Merci d'avance ;
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