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Niveau seconde
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sirop de menthe

Posté par
Celinecd
03-03-15 à 10:24

Bonjour,
Pouvez-vous m'aider ? SVP

On désire connaître le(s) colorant(s) contenu(s) dans le sirop de menthe.
On verse une goutte de sirop en A, de la tartozine (E102) jaune en B, du colorant E131 (bleu) en C zet un colorant D.
Le chromatogramme obtenu est le suivant :

1) Déterminer les rapports frontaux correspondant aux 4 taches.
2) Identifier le(s) colorant(s) contenu(s) dans le sirop.
3) Quelle est la substance la plus soluble dans l'éluant ?

Merci d'avance ;

sirop de menthe

Posté par
picard
re : sirop de menthe 03-03-15 à 10:36

Bonjour.

Tout est là !!!
Cliquez sur la maison et lisez, vous trouverez tous les éléments de réponse (et même plus !).

Au revoir.

Posté par
Celinecd
re : sirop de menthe 03-03-15 à 10:42

Merci picard



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