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Saccharose
Bonsoir 
quelqu'un pourrait m'aider a trouver la solution d'un problème de physique dont l'énoncé est : le sachet de sucre est un solide moléculaire constitué de saccharose de formule C12 H22 O11. Un sachet-dosette de sucre en poudre a une masse m= 5,0g
1) Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose
2) Calculer la quantité de matière en saccharose
3) En déduire le nombre de molécules de saccharose contenues dans le sachet.
Merci d'avance si vous pouvez m'aider
Bonjour,
quelques indices :
1) commence par trouver (à l'aide de la classification périodique des éléments) :
la masse molaire de C,H et O
2) à l'aide de la réponse précédente, utilise n=m/M
3) à l'aide de la réponse précédente, utilise la définition du nombre d'Avogadro.
Un cours sur la mole (le mien 
) :
http://www.omnisciences.org/COURS_CREES/COURS_ID_1_PAGE_1.php
Salut Isaac,
A la deuxième question, je ne comprends pas car tu dis de diviser la masse (en g.) par la masse molaire (en g.mol-1)
Mais à la première question on a calculé juste la masse molaire non ? Dans ce cas, comment trouver le poids en gramme ? Merci !
Enfaite c'est bon, je n'avais pas fait le lien avec les 50 g car je n'avais pas compris que le sucre ne contenais pas QUE du saccharose (pas, ton cour est super ! ) Merci !
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