Le moins veut simplement dire que l'ion possède une charge négative, je pense que tu sais qu'il y a des charges positives (dans un atome elles se situent dans le noyau) et des charges négatives (situées dans le nuage électronique gravitant autour du noyau).

La charge électrique d'un atome est nulle car il y a autant d'électron de protons qui ont des charges électriques opposé (e=1,6.10^-19 C pour un proton et -e=-1,6.10^-19 C pour un électron).

Un ion est un atome ayant gagné ou perdu un ou plusieurs électrons, donc un ion a soit une charge positive ( on l'appelle alors cation) soit il possède une charge négative (on l'appelle alors anion). Ici on te dit que la charge de l'ion est -4,8.10^-19 C ce qui veut dire que c'est un anion, l'atome a donc gagné un ou plusieurs électrons. Pour connaitre le nombre d'électrons présent on calcul le rapport de la charge de l'ion sur la charge d'un électron.

  ton résultat était juste car tu n'as pas tenu compte du signe moins de la charge de l'ion et du signe moins de la charge élémentaire de l'électron.

Au fait ce Z=3 signifie que l'atome a gagné 3 électrons. Il ne faut pas oublier qu'il y a encore un certain nombre d'électrons qui était là quand ce n'était qu'un atome d'azote. Cet ion possède en tout 7+3=10 électrons.

D'accord merci beaucoup c'est très gentil de votre part je suis rassurée maintenant ^^