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Niveau seconde
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physique chimie

Posté par
juju-m
31-10-07 à 19:46

Afin de repondre à la question précédente, deux eleves, Laurent et Sylvain, realisent les experiences suivantes:

-Laurent récupère environ 20mL d'eau de mer qu'il place dans une coupelle et laisse au soleil.Apres quelques heures un sleil blanc s'est déposé.

-Sylvain mélange 10mL d'une solution d'acide chlorhydrique HC l et 10mL d'une solution de soude NaOH.
Il agite, puis place la solution obtenue dans une coupelle qu'il laisse au soleil: un solide blanc se dépose lentement.

1)Lors des deux experiences, quelle espèce diparait de la coupelle lorsque celle-ci est laissée au soleil?

2)Quel est le solide apparu dans l'experience de Laurent? ce solide est il une espece chimique? est elle naturelle ou synthétique?

3)dans l'experience de Sylvain, il se forme de l'eau, en plus du solide qui se dépose lors de l'evaporation.Le solide formé lors de cette experience est il une espece chimique? est elle naturelle ou synthétique? Quels sont le nom et la formule de ce solide?

4)Les solides obtenus par Laurent, et Sylvains sont purifiés, puis séchés; on peut alors les gouter. Ont ils le meme gout?

pouvez vous s'il vous plait m'aider pour cet exercice, je ne comprends rien
merci beaucoup a vous

Posté par
Flo08
re : physique chimie 31-10-07 à 20:27

Bonsoir,

1) lors des deux expériences, de l'eau s'évapore de la coupelle laissée au soleil.

2) Un indice : l'eau de mer est également appelée eau salée...
Second indice : d'où provient le sel de cuisine ?

3) Sylvain a mélangé une solution d'acide Chlorhydrique HCl et une solution de soude NaOH. Lorsqu'ils sont en solution dans l'eau, l'acide chlorhydrique et la soude sont sous forme ionique: H+ et Cl- d'une part, Na+ et OH- d'autre part...
Au fait, Sais-tu quelle est la composition du sel de cuisine ?

4) Que peut-on dire de la composition des solides obtenus par les deux expériences ?

J'espère que ces quelques indications aideront à te mettre sur la voie...

Posté par
juju-m
re : physique chimie 31-10-07 à 21:14

bonsoir,
donc pour la question 1) c'est l'eau qui disparait losquelle est laisser au soleil?

pour la 2), ce solide est une espece chimique, cest iodée non?, et il est naturelle car c'est du sel de mer

c'est ca pour linstan?

Posté par
Flo08
re : physique chimie 31-10-07 à 21:18

Question 1 : oui

Question 2 : le solide est bien une espèce chimique naturelle (pas forcément iodée)...

Posté par
juju-m
re : physique chimie 31-10-07 à 21:39

..je n'ai pas compri, les deux derniere question :s

Posté par
Flo08
re : physique chimie 31-10-07 à 21:54

Pour la question 3 :
On a mélangé une solution d'acide chlorhydrique (H+ + Cl-) avec une solution de soude (Na+ + OH-).
Les ions H+ de l'acide se combinent avec les ions OH- de la soude pour donner quoi ?
...
De l'eau... qui va s'évaporer au soleil.

A la fin, il ne restera plus que du chlorure de sodium (NaCl) sous forme solide... Autrement dit, du sel...
Mais cette fois, ce n'est pas du sel naturel (extrait de l'eau de mer), c'est du sel de synthèse (fabriqué en laboratoire à partir de réactifs chimiques).

Et maintenant, tu sais répondre à la question 4?

Posté par
juju-m
re : physique chimie 31-10-07 à 21:58

pour repondre a la question 4) non il n'ont pas le mm gout, car commeils ont etaient purifié ils ne sont plus naturelle
c'est ca?
:s

Posté par
Flo08
re : physique chimie 31-10-07 à 22:07

pas du tout...

le but de cet exercice est de montrer deux méthodes différentes pour obtenir un même produit (le sel de cuisine) :
- dans la première expérience, on l'a extrait de l'eau de mer,
- dans la deuxième, on l'a synthétisé à partir de produits chimiques.
Mais dans les deux cas, on obtient la même chose à la fin : du sel.
Donc forcément, les deux solides ont le même goût.

Posté par
juju-m
re : physique chimie 31-10-07 à 22:13

oui
je suis nulle en physique je comprends rien
il me reste un exercice que je n'ai pas compro pouvez vous m'expliquer et m'aider sil vous plais?
merci pour tout



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