Bonjour aux personnes qui liront ce message j'ai besoin d'aide pour l'exercice suivant :
A boire avec modération :
L'étiquette d'une bouteille de vin de contenance 750 mL indique un degré alcoolique égal à "14%vol". Cela signifie qu'un volume de 100mL de vin contient 14mL d'éthanol. L'alcoolémie maximale autorisée est de 0.50g d'éthanol par litre de sang. Au cours d'un repas, un homme de 65kg qui a 6L de sang dans son organisme, boit trois verres d'un verres d'un vin à 14°; ce qui correspond à un volume de 450mL de vin. Une demi-heure après le repas 13% de la masse d'alcool ingérée est passé dans le sang.
Donnée : masse volumique de l'éthanol : p = 0.79 g/ml
1. Quel est le volume total d'éthanol pur dans la bouteille de vin ?
2. Calculer la masse d'éthanol dans la bouteille de vin en éthanol.
3. En déduire la concentration massique du vin en éthanol.
4. Calculer la masse d'éthanol ingérée par l'homme au cours du repas.
5. En déduire la masse d'éthanol dans le sang au bout d'une demi-heure.
6. Calculer l'alcoolémie de l'homme en grammes d'éthanol par litre de sang au bout d'une demi-heure.
7. L'homme est-il en infraction s'il décide de prendre le volant au bout d'une demi-heure ? Justifier
Merci d'avance
Bonjour,
1. j'ai effectué : 750 mL / 100 ml = 7.50 mL
Tous les 7.5 mL il y a 14 mL d'éthanol donc 7.5 x 14 = 105 mL
Le volume total d'éthanol pur dans la bouteille de vin est 105 mL
2. μ = m/v m = μ x v μ = g/ml
= 0.79 x 105 m = gammes
= 82.95 g v = ml
Voilà
1. j'ai effectué : 750 mL / 100 ml = 7.50 mL
Tous les 7.5 mL il y a 14 mL d'éthanol donc 7.5 x 14 = 105 mL
Le volume total d'éthanol pur dans la bouteille de vin est 105 mL
ok mais le passage Tous les 7.5 mL il y a 14 mL d'éthanol est faux
En fait le phrase est il y a 7.5 fois 100 mL de vin dans 750 mL donc il y a En fait le phrase est il y a 7.5 fois 14 mL d'alcool dans 750 mL de vin
2) ok
3) concentration massique = masse/volume
1. j'ai effectué : 750 mL / 100 ml = 7.50 mL
Tous les 7.5 mL il y a 14 mL d'éthanol donc 7.5 x 14 = 105 mL
Le volume total d'éthanol pur dans la bouteille de vin est 105 mL
ok mais le passage Tous les 7.5 mL il y a 14 mL d'éthanol est faux
En fait le phrase est il y a 7.5 fois 100 mL de vin dans 750 mL donc il y a 7.5 fois 14 mL d'alcool dans 750 mL de vin
2) ok
3) concentration massique = masse/volume
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