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le sachet de sucre
Bonjour,
Enoncé :
Le sucre est un solide moléculaire constitué de saccharose, de formule C12H22O11. Un sachet-dosette de sucre en poudre a une masse m=5,0 g.
1) Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose.
2) Calculer la quantité de matière en saccharose.
3) En déduire le nombre de molécule de saccharose contenues dans le sachet.
1) Calculer la masse molaire moléculaire du saccharose. M(C12H22O11)=12*12+1*22+11*16= 342 g/mol
2) Calculer la quantité de matière en saccharose. n(C12H22O11)=m(C12H22O11)/M(C12H22O11)=5/342=1,46*10^(-2) mol
3) En déduire le nombre de molécule de saccharose contenues dans le sachet. nb=n(C12H22O11)*NA=1,46*10^(-2) *6.022*10^(23)=8,805*10^(21) molécules
merci de me corriger !
je ne vois pas très bien comment la personne à trouvée le calcul pour le 1) du problème. Puis-je avoir quelques explications ?
Bonjour,
La masse molaire d'une molécule est la somme des masses molaires des atomes de la molécule.
On connait la masse molaire de l'hydrogène (1 g/mol), du carbone (12g/mol) et de l'oxygène (16 g/mol) d'où la réponse ci-dessus.
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