Salut,

Par définition de la concentration massique en glucose d'une solution :

Cm = m/V

m masse de glucose dissoute
V volume de la solution

or on souhaite connaître la masse maximale de glucose qu'on peut dissoudre, ce qui correspond à la solubilité du glucose dans l'eau :

Cm_max = s = m_max/V

soit m_max = s x V

D'accord merci

de rien
A+