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Niveau seconde
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L’acide benzoïque

Posté par
lolipops2
10-11-12 à 22:49

Bonjour tout le monde, j'ai un exercice de physique que je trouve assez dur...

Je vous pose l'énoncé et les questions:

L’acide benzoïque est utilisé comme conservateur alimentaire dans des boissons. Le benjoin une résine végétale en contient. L'acide benzoïque est également obtenu par réaction de l'alcool benzylique sur les ions permanganate. Voici le protocole de synthèse, malheureusement dans le désordre.
1. Remettre les phrases du protocole dans le bon ordre et préciser les trois étapes de cette synthèse.
2. Schématiser le montage du chauffage a reflux en précisant le sens de circulation de l’eau dans le réfrigérant. Le légender

a) Ce solide blanc est filtré sur Büchner, lavé avec un peu d'eau glacée puis essoré et mis à l'étuve.

b) Sa température de fusion est T(f) = 121 °C. Une CCM permet de compléter son identification.

c) Un chauffage à reflux est maintenu pendant 30 minutes.

d) Le chauffage est arrêté et le contenu du ballon est refroidi à la température ambiante.

e) Le solide marron formé lors de cette transformation est séparé par filtration sur Büchner. Le filtrat est transvasé dans un bécher. On y ajoute de l'acide chlorhydrique : un solide blanc précipite.

f) Dans un ballon, on introduit 100 mL de solution de permanganate de potassium, 2.5 mL d'alcool benzylique, 2G de carbonate de sodium et quelques grains de pierre ponce.

g ) on y adapte un réfrigérant a eau et on le place dans un chauffe-ballon posé sur un support élévateur.

3) Combien de filtrations sont nécessaires lors de cette synthèse?
4) Est-ce toujours le solide qui intéresse l'expérimentateur? Si non, expliquez pourquoi.
5) Le produit synthétisé est-il pur? Contient-t-il de l'acide benzoïque ? Justifier.

Et les données: L’acide benzoïque

Voilà, merci d'avance pour votre aide


Edit Coll : image placée sur le serveur de l' Merci d'en faire autant la prochaine fois !     

Posté par
saheb
re : L?acide benzoïque 21-08-20 à 12:00

***Bonjour***

merci d'afficher la réponse

***La politesse n'est pas optionnelle, de même que la recherche d'un exercice***

Posté par
odbugt1
re : L’acide benzoïque 21-08-20 à 12:12

Bonjour,

Le règlement de ce forum interdit de donner directement les réponses.
En revanche, tu peux faire des propositions, elles seront examinées, commentées et devraient t'aider à trouver ce que tu recherches.

Cordialement.



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