Bonjours, J'aurais besoin d'aide pour une question:
=> Expliquer pourquoi une infusion à la menthe se prépare plutôt avec de l'eau chaude que froide.
Dans les questions précédentes, on a fait l'expérience suivante: On a mit des feuilles de menthe dans 3 béchers différents. Le 1er: eau froide + menthe = couleur incolore. Le 2ème: eau chaude + menthe = couleur thé. Enfin le 3ème: éthanol + menthe = couleur vert.
Merci.