Inscription / Connexion Nouveau Sujet
Niveau seconde
Partager :

Extraction de l'huile essentielle du clou de girofle: L'eugenol

Posté par
feraldyne
12-10-08 à 16:00

1) Quel est le nom du chlorure de sodium ?
2) Pourquoi faut-il ajouter une solution de chlorure de sodium au distillat ? Cette opération est appelée relargage
3) Justifier le nom de relargage
4) Pourquoi faut-il ajouter de l'ether dans l'ampoule à décanter contenant le distillat ?
5) Combien de pases observe-t-on avant l'ajout de l'éther? Après ? A quelle propriété physique est-ce du ?
6) POurquoi faut-il, après agitation de l'ampoule à décanter, ouvrir le robinet ? Comment se nomme cette opération ?
7) Où se situe a phase organique (phase éthérée) par rapport à la phase acqueuse ? Comment le prévoir théoriquement ? Pratiquement ?


Merci de bien vouloir m'aider j'ai un contrôle sur ça et on n'a pas eu le temps de terminer
elle nous a expliquer juste 15 min.

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : Extraction de l'huile essentielle du clou de girofle: L'eug 12-10-08 à 16:46

BONJOUR!!!

1) sel

2) pour rendre le composé à extraire moins soluble à la phase aqueuse...

3) si t'as compris la 2)...

4) c'est le solvant organique: l'eugénol est soluble dans l'éther et ceci permet une meilleure séparation des deux phases

5) combien de quoi? phases je suppose tu en as 2 avt ajout mais pas trè visible... Après le robinet tu en as deux bien distincte... Solubilité

6) à cause des gaz... c'est le dégazage

7) pr ça il faut savoir la densité de l'éther... Celle de l'eau salée est de 1,1... Si l'éther est plus dense, la phase organique est dessous la phase aqueuse, sinon inversement...



Mentions légales - Retrouvez cette page sur l'île de la physique - chimie
© digiSchool 2025

Vous devez être membre accéder à ce service...

Pas encore inscrit ?

1 compte par personne, multi-compte interdit !

Ou identifiez-vous :


Rester sur la page

Inscription gratuite

Fiches en rapport

parmi 245 fiches de physique

Désolé, votre version d'Internet Explorer est plus que périmée ! Merci de le mettre à jour ou de télécharger Firefox ou Google Chrome pour utiliser le site. Votre ordinateur vous remerciera !