Boujours, j'ai un devoir maison à rentre au plus tôt. Merci d'avance


L’eugénol est une espèce chimique présente dans l’essence de clou de girofle ou dans les feuilles de laurier de Californie. Il est très utilisé pour ses propriétés analgésiques et antiseptiques. On souhaite extraire l’eugénol d’une solution aqueuse.
On dispose des informations suivantes :
Solubilités
Eau=1, 0 Peu soluble
Ethanol=0, 79 Soluble
Ether=0, 71 Soluble
Miscibilité avec l’eau
Ethanol=Miscible
Ether=
Non miscible

1° Donner deux critères à prendre en compte dans le choix d’un solvant extracteur. (2 pts)
2° Quel solvant sera utilisé ? (1 pt)
3° Rédiger le protocole expérimental de l’opération. (1 pt)
4° Réaliser un schéma légendé de l’ampoule à décanter lors de la séparation. (1 pt

*** message déplacé ***