Comment définiriez vous l'huile essentielle de lavande en utilisant l'une( ou plusieurs ) des propositions suivantes :
- une espèce chimique
- un mélange homogène d'espèces chimiques
- un mélange hétérogène d'espèces chimiques
Pour mieux comprendre mon problème voici le site :
http://www.scientifix.fr/2de/TP/TP%2002%20%20Chimie%20extraction%20especes.pdf