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constituant du jus d orange

Posté par Boulbon (invité) 15-09-05 à 12:49

Qui peut me dire si le sucre et l'acide ascorbique sont des sonstituants naturels du jus d'orange? Quel peut-être l'effet sur le consommateur ?
Merci de votre réponse.
Pauline

Posté par
ecieren
re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 13:13

ce n'est pas une question de math !!!

Posté par Boulbon (invité)constituant du jus d orange 15-09-05 à 13:59

je sais c'est de la physique, et on trouve des sujets sur ce site, c'est pourquoi j'essaye d'avoir une réponse. si tu ne sais pas peut-être quelqu'un d'autre pourra m'aider a avoir ma solution à mon devoir.
merci quand meme.  

Posté par Boulbon (invité)re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:00

erreur pas physique mais chimie
pardon

Posté par
cinnamon
re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:01

Salut,

Boulbon tu te moques de nous ou quoi ??

aide sur une question de chimie svp

Posté par philoux (invité)re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:08

Bonjour,

L'acide ascorbique, dit E 300 est un antioxydant qui est rajouté.

On peut aussi rajouter du sucre.

Philoux

Posté par Boulbon (invité)re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:13

merci Philoux
Mais quel peut être l'effet sur le consommateur ?  A-t-il tort de s'alarmer.
PAULINE

Posté par
masterfab2
re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:30

l'acide ascorbique c la vitamine C !!!!
mis a part part pour la ligne ou les carries ya aucune raison de ne pas rajouter du sucre et de l'acide ascorbique !

a+

Posté par Boulbon (invité)re : constituant du jus d orange 15-09-05 à 14:48

Merci masterfab2
Tu m'as déjà aidé sur d'autre question et je t'en remercie.
PAULINE



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