Bonsoir j'ai des exercices a faire mais je bloque sur celui ci:
Le GES 45 est un mélange de substances permettant la fabrication d'une solution réhydratante par dissolution d'un sachet dans 200mL d'eau.
La composition moyenne d'un sachet de GES 45 est indiquée dans le tableau suivant:
Composition: Glucose / Saccharose / Ion sodium
Formule: C6H12O6 / C12H22O11 / Na+
Quantité de matière (mmol) 21,8 / 11,6 / 9,6
On veut reconstituer 100mL de solution similaire au GES 45.
Pour cela on dispose de glucose solide et de solutions:
-S1 de saccharose à la concentration c1= 1,16x10-1 mol.L-1
-S2 de chlorure de sodium à la concentration
c2= 4,80x10-2mol.L-1
Questions:
1.Calculer la concentration molaire de chaque constituant dans la solution préparée à partir du sachet.
2.Déterminer les quantités de matière nécessaire de chaque espèce chimique pour reconstituer la solution.
3.Quelle masse de glucose doit-on prélever ? comment doit-on effectuer le prélèvement ?
4. Calculer les volumes de solution S1 et de solution S2 à prélever. Donner le protocole expérimental du prélèvement.
Données: (en g.mol-1) M(C)=12,0 ,M(O)=16,0 , M(H)=1,00 , M(Na)=23,0 , M(Cl)35,5
Mes réponses: 1) C(glucose)=0,109 mol.L-1
C(saccharose)=0,058 mol.L-1
C(ion sodium)=0,048 mol.L-1
et pour les autres questions je ne comprend rien.
Pouvez vous m'aider svp :S
merci d'avance
Bonjour Sarah26 : Masse moléculaire du glucose C6H12O6 = 180 . Masse moléculaire du saccharose C12H22O11 = 342,3 . Masse moléculaire du NaCl = 58,5 .
1). Concentration molaire du glucose dans le sachet de 200 ml = ( 21,8 mmol x 180 = 3,924g ) dans 200 ml soit ( 3,924 : 200 x 1000 ) = 19,62g ou 0.109 mole/litre .
Concentration molaire du saccharose dans le sachet de 200 ml = ( 11,6 mmol x 342,3 = 3,97g ) dans 200 ml soit ( 3,97 : 200 x 1000 ) = 19,85g ou 0,058 mole/litre .
Concentration molaire de NaCl dans le sachet de 200 ml = ( 9,6 mmol x 58,5 = 0,5616g ) dans 200 ml soit ( 0,5616 : 200 x 1000 ) = 2,81g ou 0,048 mole/litre .
2). Pour le sachet de 200 ml = 3,924g de glucose + 3,97g de saccharose + 0,5616g de NaCl et 200 ml d'eau . Pour faire 100 ml de solution , on prend la moitié des quantités :
Soit 1,962g de glucose + 1,985g de saccharose + 0,281g de NaCl et 100 ml d'eau .
3). La solution S1 de saccharose à la concentration c1 de 0,116 mole/litre = 39,7g/litre . 1,985g de notre saccharose correspond à ( 1,985 x 1000 : 39,7 ) = 50 ml de solution .
La solution S2 de NaCl à la concentration c2 de 0,048 mole/litre = 2,81g/litre . 0,281g de notre NaCl correspond à ( 0,281 x 1000 : 2,81 ) = 100 ml de solution . ?
4). Dans un flacon , on pèse 1,962g de glucose solide , puis on ajoute à l'aide d'une pipette 50 ml de la solution de saccharose S1 puis avec une pipette on ajoute 100 ml
de la solution NaCl S2 . Bien agiter jusqu'à totale dissolution du glucose .
Remarque : il doit y avoir une erreur dans la concentration en NaCl car on devrait avoir au total 100 ml de solution et non 150 ml ?
La solution de NaCl devrait-être de c2 = 0,096 mole/litre soit 5,616g de NaCl par litre .
Tiens moi au courant ; bonnes salutations .
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