Svp pouvez vous m'aider a faire mon dm je dois le rendre pour aujourd'hui mais je ne comprend rien.
On souhaite analyser par chromatographie sur couche mince un mélange inconnu odorant ( M). On dispose de 5 produits purs.
Le produit 1 est du citral, le produit 2 est du citronellol, le produit 3 est du nérol, le produit 4 est du menthol et le produit 5 est de la menthone.
Ces produits purs et le mélange inconnu sont dilués dans du dichlorométhane. On prépare ensuite deux plaques à chromatographie identiques et l'on dépose en six points de la ligne de dépôt, respectivement une goutte de chacune des solutions. Les dépôts sont incolores.
Après élution grâce à un éluant adapté, puis séchage, on
vaporise sur l'une des plaques une solution de permanganate
de potassium acidifiée, et l'on obtient le chromatogramme A de la figure ci-contre ( fond violet et taches incolores ). On vaporise sur l'autre plaque une solution de DNPH ( dinitrophénylhdrazine ). On obtient le chromatogramme B du document 2 ( fond jaunâtre et taches orangées ).
1. Pourquoi a-t-on utilisé après élution des solutions de permanganate de potassium et de DNPH ?
2. Pourquoi doit-on réaliser, à votre avis deux chromatogrammes?
3. Ces chromatogrammes confirment-ils la pureté des produits 1, 2, 3, 4 et 5 ? Justifier brièvement.
4. Combien de produits contient le mélange inconnu (M). Identifier ces produits en donnant leurs noms. Justifier.
(M) peut-il contenir d'autres produits ?
5. Quelles sont les espèces chimiques révélées par la solution de permanganate de potassium?
6. Quelles sont les espèces chimiques révélées par la solution de D.N.P.H ?
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