Bonjour à tous ,

Je vous présente 2 activités analyse d'un colorant alimentaire et de l'essence d'orange

I)Analyse d'un colorant alimentaire:

On va réaliser une chromatographie sur couche mince (CCM) ici une plaque de silice,pour séparer les différentes colorants élémentaies du colorant du sirop de menthe.
Préparer une plaque de silice en traçant une ligne au crayon à papier à 2 cm du bord.
Placer sur cette ligne une goutte d'autres colorants élémentaires (jaune,bleu et rouge).
On place ensuite cette plaque dans une cuve à chromatographie (un bécher) contenant un mélange d'eau salée et d'éthanol.
La hauteur max atteinte par l'éluant à un instant donné est appelée "front du solvant".
On laisse la plaque dans la cuve jusqu'à ce que le front du solvant soit à 1 cm du bord supérieur de la plaque.Sécher enfin au sèche-cheveu.

1)Le colorant du sirop de menthe est-il une espèce chimique pure?Est-il un mélange? si oui,de quels colorants ?

II)Analyse de l'essence d'écorce d'orange:

On dispose de solution dans le cyclohexane:
  d'huile essentielle d'écorce d'orange de référence

  d'huile essentielle d'écorce d'orange du TP précédent
Préparer une plaque de silice avec un dépôt pour chacune de ces solutions.Placer la plaque dans une cuve contenant un demi-centimètre de cyclohexane.Lorsque le front du solvant arrive à 1 cm du bord supérieur,retirer la plaque et laisser sécher. Révéler les taches par vapeurs de diiode.

1)Faire un schéma de la plaque obtenu
2Dans cette chromatographie,quelle est la phase fixe,quelle est la phase mobile?
3)Que peut-on conclure quant à la nature de l'essence d'orange ?Détailler
4)Si le cyclohexane est remplacé par le dichlorométhamme sera-t-il obligatoirement le même?

J'ai compris les expériences mais j'ai beaucoup de mal à répondre au questions
comment on peut savoir si la menthe est une espèce pure ou non  ou encore la question 3 de l'act 2 je n'ai vraiment pas compris

Je n'arrive vraiment pas à comprendre et répondre aux question

Merci d'avance de votre aide à tous