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tpe
Bonjour à tous,
j'ai plusieurs questions à poser à toutes personnes s'y connaissant en chimie:
1- pourquoi utilise-t-on l'alcool dans les produits ménagers, c'est à dire qu'es ce qui se passe au niveau microscopique avec les microbes lorsque l'on met de l'alcool à bruler sur une surface vitrée par exemple.
2-pourquoi utilise-t-on l'alcool dans les parfums, c'est à dire:
comment l'alcool conserve la substance odoriférante du parfum?
comment l'alcool réduit-t-il le concentré de parfum?
merci de vos réponses pour ces questions, si vous ne pouvez pas répondre à toutes ces questions je comprendrais, dans ce cas répondez à une seul question.
Edit Coll : forum modifié
bonsoir,
Je pense que la fiche de l'INRS sur les alcool peuvent être utile pour une intro ou même un paragraphe.
voici le lien : http://www.inrs.fr/INRS-PUB/inrs01.nsf/inrs01_catalog_view_view/F7287D119A854C41C1256EAF0047E27E/$FILE/ed4225.pdf
Il me semble que les alcools s'oxyde facilement c'est donc un antioxydant (idée à creuser)
Pour les parfums on utilise l'alcool car c'est une substance volatile qui permet la diffusion des odeurs
voici un second lien ou il parle des parfums :
http://books.google.fr/books?id=4e4-gjlIQsIC&pg=PA130&lpg=PA130&dq=alcool+conservateur+m%C3%A9canisme&source=bl&ots=1QLYu8cZkD&sig=Svx-RDYcKYeXzF_VGvFVauxF3GA&hl=fr&ei=97CcTczBMIuEhQeI17TZBg&sa=X&oi=book_result&ct=result&resnum=2&ved=0CCMQ6AEwAQ#v=onepage&q=alcool%20conservateur%20m%C3%A9canisme&f=false
J'espère que ses liens vont être utile ^^
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