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L'énoncé donne la masse de benzocaine et le volume d'eau, on peut donc calculer les quantités de matière correspondantes ; le tableau d'avancement montre que les quantités de ces deux produits doivent être égales, le calcul confirme cela...
Si cet exercice est une activité préparatoire pour un cours à venir, ne vous tracassez pas trop, vous allez étudier l'estérification en détail dans les jours qui viennent.
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