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Niveau seconde
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SOS préparation d'un TP

Posté par
Eos
15-04-10 à 10:50

Voila, j'ai de grandes difficultées en physique-chimie et j'ai un TP à préparer. Je ne comprend pas grand chose donc j'ai besoin d'aide. Merci d'avance !!

- Pour l'élève consommateur:
Citer les différentes variétés de sucre que l'on trouve sur le marché ?
Comment connaître le nombre N de morceaux de sucre contenus dans un paquet de masse de 1kg ?
Trouver une méthode basée sur un comptage
Trouver une méthode basée sur une pesée
Trouver une méthode basée sur la détermination de volumes.
-Pour l'élève gourmand:
Pour préparer un gâteau, on utilise une quantité de sucre en poudre que l'on mesure soit par un volume avec un verre doseur, soit par une masse avec une balance.
Quelle est la grandeur qui relie masse et volume?
Calculer cette grandeur pour un morceau de sucre.
-Pour l'élève chimiste:
Quelle quantité de matière n est présente dans une masse de 1 kg de sucre ?
Quelle quantité de matière n' est présente dans un morceau de sucre ?

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : SOS préparation d'un TP 15-04-10 à 16:59

Salut!

Citation :
Citer les différentes variétés de sucre que l'on trouve sur le marché ?

sucre de canne/roux/etc.

Citation :
Comment connaître le nombre N de morceaux de sucre contenus dans un paquet de masse de 1kg ?
Tu divises 1 kg par la masse d'un sucre. Ou alors avec les dimensions d'un sucre

Citation :
-Pour l'élève gourmand:
Pour préparer un gâteau, on utilise une quantité de sucre en poudre que l'on mesure soit par un volume avec un verre doseur, soit par une masse avec une balance.
Quelle est la grandeur qui relie masse et volume?
masse volumique µ
µ = m/V

Citation :
-Pour l'élève chimiste:
Quelle quantité de matière n est présente dans une masse de 1 kg de sucre ?
Quelle quantité de matière n' est présente dans un morceau de sucre ?

n= m/M avec m en grammes
idem

Posté par
Eos
re : SOS préparation d'un TP 15-04-10 à 18:18

Merci beaucoup d'avoir répondu, ça m'a bien aidé

Posté par
shadowmiko Moderateur
re : SOS préparation d'un TP 16-04-10 à 11:57

Je t'en prie



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