***Bonjour***
1 ? LEVURE DE BOULANGER
***énoncé supprimé***
2 ? L?EAU DE JAVEL
L?eau de Javel doit son nom à l?ancien village de Javel, au Sud de Paris, où était installée une
manufacture de produits chimiques à destination des lavandières.
L?eau de Javel est composée d?un produit actif qui est l?hypochlorite de sodium de formule NaHClO.
A ? Équilibrer l?équation de réaction de l?eau de Javel dans l?acide chlorhydrique :
On ne considérera que la réaction des ions hypochlorites HClO avec l?acide chlorhydrique Hcl.
.....HClO + .....HCl ? .....Cl2 + .....H2O
B ? Pourquoi est il dangereux de mélanger de l?eau de Javel et de l?acide chlorhydrique ?
*** message dupliqué : 1 sujet = 1 exercice ***
Bonjour,
Une autre fiche de cours à lire pour démarrer : [lien]
Je laisse le soin à vanoise de poursuivre avec toi, suite à la scission du sujet en deux
Cet énoncé est sérieusement daté et contient des erreurs :
1° : il ne s'agit pas d'une réaction acido basique mais d'une réaction d'oxydo-réduction, comme celle de l'ion hydrogénocarbonate d'ailleurs ;
2° : l'eau de Javel est de l'hypochlorite de sodium en milieu basique : elle contient des ions sodium spectateurs et des ions hypochlorite ClO-, pas de l'acide hypochloreux HClO.
3° HCl n'est pas l'acide chlorhydrique mais un gaz : le chlorure d'hydrogène. Ce gaz est très soluble dans l'eau et réagit de façon totale sur elle pour former des ions oxonium H3O+ et des ions chlorure spectateurs Cl-. C'est la solution ainsi obtenue qu'on appelle l'acide chlorhydrique.
Il faut donc équilibrer une équation de la forme :
...H3O+(aq) + ... OCl-(aq) ...Cl2(gaz) + ...H2O(liq)
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