Oui, ils accompagnent souvent les rayonnements radioactifs alpha et beta. Dans ce cas là, les rayons gamma sont  des émissions de photons très énergétiques.

la question portait sur l'adverbe "toujours".
La réponse est  Non.
Concernant le rayonnement gamma suivant une désintégration,on lit
"le plus souvent"  ou "généralement" ce qui veut dire que ce n'est pas "toujours".
En revanche ,je n'ai pas trouvé de réponse statistique .(est-ce dans 90% des cas ? 99,9%?)
Le rayonnement gamma est émis lors de la désexcitation d'un noyau fils lorsque celui-ci n'a pas atteint son niveau énergétique le plus bas.
le document désigné par le lien suivant indique que le rayonnement gamma ne suit pas systématiquement une désintégration.(p.603)

bonsoirs
merci infiniment pour votre réponse
donc le rayonnement y n'accompagne pas toujours la radioactivité nucléaire mais on peut dire "généralement" car ça touche la mageorité des noyaux