Le degré alcoolique d'un vin est égal à 12°.Cette indication signifie que 100 L de ce vin contiennent 12L d'éthanol C2H6O pur.
a.Calculer la quantité d éthanol en mol dans un verre de vin de volume 150 mL.
b.Calculer la concentration molaire de l'éthanol dans le vin.
J'aurais besoin d'aide pour cet exercice de mon dm dont je ne sais pas où par commencer.Merci d'avance
Bonjour...
Généralement, pour résoudre un problème, on te donne des données "connues", et le but est de trouver les "inconnues".
Ici, on sait que le degré alcoolique d'un vin est de 12°, ce qui veut dire que dans 100 L de vin, on a 12L d'éthanol pur.
Ici, nous avons 150mL de vin, qui a donc un degré alcoolique de 12°.
Ne peux-tu pas calculer le volume (en mL) d'éthanol pur ?
Et en déduire ensuite la quantité de matière ... Pour trouver la concentration
J'ai fait une liste pour trouver le résultat en m'aidant de votre aide:
D abord calculer le volume d'ethanol dans 150 mL de vin
et calculer la masse d ethanol dans le volume ce qui ferait d'apres les notions que j ai vu en cours m=p*v
et calculer la quantité de matiere d ethanol ce qui ferais je crois n= m/M
et pour finir la concentration serait de c=n(éthanol)/v(vin)
Certes je n ai pas toujours pas trouvé mais je ne suis pas si sure que mes idées soit bonnes.
Désolé j'ai oublié les données qui sont:
Masse volumique de l'ethanol:p=0.79kg.L puissance-1
Masse molaires atomiques:MH=1.0g.mol puissance-1
MC=12.0g.mol puissance-1 MO=16.0g.mol puissance-1
D'accord, avec plaisir !
Passe recopier ton exercice quand tu l'auras finis, pour que d'autres élèves puissent en profiter !
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