Bonjour , Une grandeur conservative est une grandeur qui ne dépend que de la position.

quel sens cela peut avoir en thermodynamique ?

Bonjour Chedar,

Pour un système fermé et isolé, une grandeur conservative est constante. Elle n'est ni crée, ni détruite. Elle ne peut être qu'échangé.

En thermodynamique par exemple, l'énergie totale d'un système fermé et isolé E+U est constante (E énergie mécanique, U énergie interne). La somme E+U est donc une grandeur conservative.

Et, un autre exemple en mécanique, pour un système non dissipatif, c'est l'énergie mécanique qui est conservative.