Bonjour,
j'ai quelques questions à propos de la vitamine C à vous poser: tout d'abord, est-ce que la molécule de vitamine C de synthèse est la même que celle naturelle ? Les propriétés sont-elles différentes ?
Aussi, pourriez-vous me dire a quelle date a t-on découvert la structure de cette vitamine ?
Merci d'avance
On me dit ça sur Wikipédia:
Les molécules d'origine naturelle présentes dans les plantes et les règnes naturels peuvent être qualifiées de vivantes. Plusieurs études démontrent qu'elles ont des propriétés biologiques différentes des molécules de synthèse. Les vitamines et les nutriments synthétiques ne sont pas convenablement acceptés par l'organisme, dont le mode de fonctionnement s'élaboré en plusieurs dizaines de millions d'années sans chimie de synthèse. Ces molécules artificielles sont des étrangers souvent indésirables pour le corps qui s'efforce de les éliminer au plus vite à la condition que ses systèmes de défense et d'épuration ne soient pas trop atteints.
Je ne sais pas si c'est la réponse à ta question
Cela veut donc dire que la molécule de vitamine C synthétique est différente de la naturelle. cette différente étant que la naturelle est "vivante" ?
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