bonjour,
j'ai un devoir à rendre :
pourriez-vous me le corriger s'il vous plait
voici l'énoncé :
Samir a mélangé deux colorants alimentaires. Le premier est rouge et le second est vert. Il réalise la chromatographie du mélange et on obtient le résultat suivant :
je vous décrit ce que l'on voit sur mon livre :
on voit sur le trait : un point rouge, un point jaune au milieu et un point bleu juste au dessus.
Question : pourquoi Samir a -t-il obtenu 3 taches alors qu'il n'a mélangé que deux colorants?
Ma réponse : Un colorant alimentaire est souvent un mélange de plusieurs colorants, si l'on sépare par chromatographie : la couleur verte donne un bleu patenté code E131 et un jaune ( la tartrazine codée E102)
J'en déduis qu'il n'y a pas de colorant dans le rouge.
Voilà pourqoui, il n'y a que 3 tâches sur la chromatographie
merci pour votre correction
nico
Comme c' est un mélange, nous avons 2 rapports frontaux, celui du colorant jaune et celui du colorant bleu donc le colorant n' a pas de rapport frontal propre a lui même .
le rapport frontal est la « carte d' identité » du colorants. Le but de la chromatographie est en effet de différencier et de définir chaque colorant
Sinon pour un cinquième , tu t'exprimes très bien et tu fais peu de fautes d'orthographe.
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