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Explication phénomène chimique.
Bonsoir 
Étant en 1ère S, j'ai bien évidement un TPE à réaliser cette année. Mon sujet est: les parfums.
Je traite en ce moment des différentes techniques d'extraction, et j'en suis à l'enfleurage. Cette technique repose sur le principe que certains corps gras absorbent naturellement les odeurs.
Et alors là: impossible de trouver une explication sur la manière dont les graisses absorbent ces odeurs!
Est-ce que c'est tellement naturel/évident qu'on ne l'explique même pas!?
Sinon est-ce que quelqu'un saurait m'expliquer ce phénomène?
Merci d'avance.
Bonne soirée
Edit Coll : forum modifié
Salut Kaela!
merci pour le site mais je le connaissais déjà!
J'ai quand même fait quelques recherches avant de venir me renseigner ici!^^
Et effectivement ce site explique l'enfleurage, mais moi ce dont j'aurais besoin c'est comment les graisses absorbent les odeurs.. je ne sais pas trop comment m'exprimer;comment captent-elles les molécules odorantes? pourquoi celles ci vont dans la graisse et pas dans l'eau par exemple..
Je ne sais pas, c'est peut-être idiot comme question^^
Enfin si tu as d'autres renseignements ( ou quelqu'un d'autre), je t'écoute
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