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Niveau seconde
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exercice de chimie

Posté par
93Gandalf
11-11-07 à 13:17

salut

j'ai deux exercice, j'ai mi mais reponse vous pouvez verifier s'il vous plait

Exercice 1

On desire extraire la chlorophylle des feuille d'epinard.On procede de la facon suivante

. On place quelques feuilles d'épinard dans un mortier
. On y ajoute 5mL d'éthanol (alccol éthylique)
. On broie longuement les feuilles a l'aide d'un pilon .La solution prend alors une couleur verte.
. On sépare la solution des residue de feuilles par filtration.

1.Donner un nom a la technique d'extraction utilisée.(je suis partagé entre le pressage et extraction par solvant)
2.Quel est le solvants utilisé ?

Exercice 2

On désire extraire la diiode de l'eau iodée .La solution de diiode dans différents solvants est donnée dans le tableau suivants:

  Solvants          eau        alcool       éther        benzéne
  Solubilité(g.L-1) 0.3          250        250               140

information
. L'alcool est miscible a l'eau
. L'éther et le benzéne ne sont pas miscible a l'eau

1.Quel solvants vaut-il mieux choisir pour extraire le diiode de l'eau?justifier votre reponse( je sais pas trop )
2.Dresser le protocole de cette extraction  
  

Posté par latseKOI (invité)EXERCICE DE CHIMIE 11-11-07 à 13:25

pour lexo 1 Q1 le nom est l'extraction par solvant.
et le solvant utilisé est l'ethanol.

Posté par
rubenderai
re : exercice de chimie 05-10-08 à 11:59

bonjour lasteKOi es tu sur de ta reponse qui es lextraction par solvant car j'ai receuilli des information sur internet qui disent "• Le pressage:Il s'agit d'exercer une pression sur un produit afin d'extraire des arômes ou des parfums" ??
merci de me repondre vite car j'ai une interro demain

Posté par
Scientifik
re : exercice de chimie 11-10-08 à 14:53

il vaut mieux utiliser l'éther car il n'est pas miscible de plus il a une forte solubilité en g.L-1ce qui permet d'extraire le diode sans pour autant se mélanger à lui.

Posté par
rubenderai
re : exercice de chimie 15-10-08 à 20:05

bonjour scientifik
peux tu repondre a ma question que j'ai poser au dessus stp

Posté par
rubenderai
re : exercice de chimie 15-10-08 à 20:10

Bonjour

Pourquoi faut il que le solvant extracteur et le solvant initial ne soit pas miscible (non-miscible) ?

Posté par
Scientifik
re : exercice de chimie 16-10-08 à 22:23

car ils ne se mélange pas avec les autres liquides ce qui permet leur conservation.
je ne sais pas mais ça doit être l'extraction par solvant.

Posté par
rubenderai
re : exercice de chimie 16-10-08 à 22:28

jai une autre question tout a fait aucun rapport qui est :
a quoi sa sert le diametre apparent svp ?
(en physique)
merci d'essayer de me repondre :p

Posté par
Scientifik
re : exercice de chimie 16-10-08 à 22:36

oula le diamètre apparant je ne sais pas. dsl

Posté par
rubenderai
re : exercice de chimie 16-10-08 à 22:41

scientifik
sinon est ce que je peux te rajouter sur msn comme ca si j'ai un probleme en math ou phys ou chimi je te demande de l'aide par msn c'est plus simple stp

Posté par
Barbidoux
exercice de chimie 16-10-08 à 22:43

Exercice 1

On desire extraire la chlorophylle des feuille d'epinard.On procede de la facon suivante

. On place quelques feuilles d'épinard dans un mortier
. On y ajoute 5mL d'éthanol (alccol éthylique)
. On broie longuement les feuilles a l'aide d'un pilon .La solution prend alors une couleur verte.
. On sépare la solution des residue de feuilles par filtration.

1.Donner un nom a la technique d'extraction utilisée.
---------------------
Extraction par solvant
---------------------
Exercice 2

On désire extraire la diiode de l'eau iodée .La solution de diiode dans différents solvants est donnée dans le tableau suivants:

  Solvants          eau        alcool       éther        benzéne
  Solubilité(g.L-1) 0.3          250        250               140

information
. L'alcool est miscible a l'eau
. L'éther et le benzéne ne sont pas miscible a l'eau
----------------------
1.Quel solvants vaut-il mieux choisir pour extraire le diiode de l'eau ? justifier votre reponse
----------------------
Extraction par solvant. On utilise un solvant non miscible à l'eau dans lequel le diode est plus soluble que dans l'eau. Ici on utilise l'éther.
----------------------
2.Dresser le protocole de cette extraction
----------------------
Mélange de la solution d'eau iodée et d'éther dans une ampoule à décante. On agite longuement puis on laisse reposer. L'éther ayant une densité inférieure à celle de l'eau surnage. A^près séparation des phases liquides on soutire d'abord l'eau, puis la solution d'éther contenant le diiode.
  



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