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Niveau troisième
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Etudié l'action du vinaigre szur l'alluminium

Posté par
fille0
31-01-10 à 19:28

Bonsoir

Voilà Jai Un exercice de Chimie assez compliquée

Le voici
le vinaigre est constitué d'acide acetique reagit avec l'alluminium
l'quation bilan simplifié s'ecrit :
6H +2A1Puissance 3 + 3H2

Voila jespere que vous pourrais maider

merci

Posté par
fille0
RE Etudié l'action du vinaigre szur l'alluminium 31-01-10 à 19:32

Jai Oublié de posez les questions --'

1) Dou proviennes les ions H+ ?

2) Comment mettez vous en evidence le degagement de dihydrogene ?

3) Pourquoi ne doit t-on pas faire une vinaigrette dans un recipient en alluminium ?

Posté par
Marc35
re : Etudié l'action du vinaigre szur l'alluminium 31-01-10 à 20:49

Bonsoir
6 H+ + 2 Al --> 2 Al3+ + 3 H2
L'acide acétique a pour formule CH3COOH. Les ions H+ proviennent de l'acide acétique et plus particulièrement du groupement carboxyle (COOH).
Dégagement d'hydrogène ==> test de la flamme ==> si détonation, c'est de l'hydrogène.
"Pourquoi ne doit t-on pas faire une vinaigrette dans un recipient en alluminium ? " ==> parce que le vinaigre réagit avec l'aluminium (il "attaque" l'aluminium).

Posté par
Marc35
re : Etudié l'action du vinaigre szur l'alluminium 31-01-10 à 20:50

Tu n'es qu'en 3ème ==> ne parle pas du groupement carboxyle



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