bonjour à tous!
j'ai un exercice en chimie que je n'arrive pas faire! au secours !!
voici l'énoncer:
le 2-phényléthanol (noté A) constitue environ 70% e l'huile essentielle de rose (a).
par action d'un excès de permanganate de potassium en milieu acide sue le 2-phényéthanol, on obtient un composé B.
Ce composé, isolé et purifié, réagit à son tour, en présence d'acide sulfurique sue le 2-phényléthanol; le composé C alors obtenu sent la jonquille.
1. l'huile essentielle de rose peut être obtenue par hydro-distillation ou entrainement à la vapeur de pétales de roses.
rappeler le principe de cette opération et faire un schéma légendé du montage utilisé.
2. donner la formule de A puis celle de B
3. écrire les demis équations d'oxydo-réduction du couple MnO4-/Mn2+ et du couple B/A en notant R-CH2OH l'espèce A. en déduire l'équation de la réaction permettant de passer de A à B.
4. donner le nom et la formule de C
je suis arrivé à la question 1. ce qui me bloque c'est que je ne voit pas comment on écrit en semi développer le 2-phényéthanol (je ne connait pas la fonction phénol) et comment on peut trouver B sans faire les demis équations!
merci d'avance de l'aide que vous pourrez m'apportez! bon courage!
le groupe phényl ,c'est C6H5-
C'est un cycle benzénique avec un H en moins
à ce groupe est lié -CH2-CH2OH
on peut donc écrire
C6H5-CH2-CH2OH
Tu peux utiliser google pour voir d'autres représentations de ces formules
dans la suite du problème on considère que R =C6H5-CH2-
l'oxydation de cet alcool primaire conduira à un acide R-COOH
(B) puis cet acide estéfiera la fonction alcool du 2-phényléthanol
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